3月25日，来自北京、上海、广州等世界40余个都邑的200余名茶商从不着边际奔赴安徽黄山，正在祁门县深化领略祁门红茶、安茶的进展史书，实地探问祁门红茶、安茶物业文明博览园，亲自体验茶叶修制的独奸细艺，品尝红茶与黑茶的差别味道。

　　茶商们起首探问的是位于祁门县溶口乡的“安茶·韶光里”。“安茶·韶光里”，即祥源安茶物业文明博览园，正在这里，茶商瞻仰了演示工场、堆栈和出现馆，领略了安茶的修制流程、迥殊工艺和价钱效劳。进入二楼制品车间，人们起首闻到的便是茶香、竹香、箬叶香搀杂的特殊香味，蒸茶、装篓、成条、架烘、打围......制茶师傅们齐齐整整地实行着安茶的修制。行动中邦史书古板工艺名茶，安茶的修制保存了“日晒夜露”的古板工艺，正在今世化的临蓐加工中扩充了特殊的风韵。

　　陈年的安茶，茶性温良，不妨祛湿、解暑，于是广受南方和东南亚市集的迎接。来自广东的茶商颜东泉示意，“我爱饮茶，但民众喝普洱。有次我正在广东插手祁门举办的安茶推介会，机会偶合下品味到了安茶，这才发明向来安茶用竹篓和箬叶包装是这么的原生态，并且它的口感特殊顺滑，外传另有祛湿降压的效劳，我即刻就裁夺也要卖这款茶。”

　　行动一款“小众”黑茶，过去的祁门安茶是“酒香也怕巷子深”，而跟着出名度的填充，安茶的受众和市集正正在不时伸张，2024年祁门县的安茶产量近700吨，产值超亿元，进展前景一片光彩。

　　若是说安茶是一匹新晋“黑马”，那么祁门红茶则是红茶界长盛不衰的“顶流”。正在祥源祁红物业文明博览园，茶商代外们瞻仰了祁红非遗技能核心、初制临蓐车间、精制临蓐车间和产物研发核心，跟跟着非遗传承人体验打袋、飘筛等祁门红茶修制工序，正在车间外里的瞻仰通道内窥察全主动化、洁净化、程序化时刻红茶初、精制临蓐线，“深化”感觉了祁红临蓐的每一道工序，体验了一杯好茶的成立之旅。

　　“这些年祁门红茶的进展造诣斐然，品德受到市集笃信，品牌也叫的嘹亮。行动盛大茶企中的一员，咱们觉得到肩上的负担更重了，由于每个茶企都代外着祁门红茶的质料和品牌。只消咱们固守初心，我置信消费者会越发认同祁门红茶这个品牌。”向茶商们先容祁门红茶这个品牌时，祥源茶业祁红公司总司理祝方明如许说。

　　正在临蓐加工上越发专业化、榜样化，正在物业进展上则越发盛开和众元。目前，祁门县的茶企不再只盯着工场里的临蓐线，而是越发闭怀消费者的感觉和体验，着重用“三茶兼顾”写好茶作品。

　　“就正在此日，咱们正式颁发了‘祁门问茶 润心山川’茶旅线道。这条线道不只涵盖了祁门本地特性的茶园自然光景、人文史书风貌、茶文明体验逛等诸众元素，还环绕祁门的红茶与黑茶实行了核心计划。行程中搭客能够深化祁门红茶、祁门安茶茶园，实地探问祥源祁红、安茶物业文明博览园，亲自体验茶叶的采摘和修制经过。”祥源茶业总司理彭学权说。

　　通过如许的一次“约会”，盛大茶商们加深了对祁门名茶的领略，亲自感觉了中邦茶与茶文明的魅力。置信正在专业化进展与盛开理念推进下，祁门的红茶与黑茶将获更宽广市集空间。