(记者 杨淑华)依据 “花蜜香、甘美味”的特有标签,湖南红茶正在邦外里市集陆续圈粉。湖南省红茶家当兴盛推动会数据显示,近7年来,湖南红茶通过模范赋能、本事升级,品格稳步擢升红茶,授牌企业品格达标率众年超95%,斩获众项邦际邦内大奖,成为行业认同的“品格标杆”。
品格升级的重心支柱是完竣的模范体例。全省实践“湖南红茶”8个集团模范,常德红茶、邵阳红等市县区域品牌模范也接踵落地执行。湖南红茶专家本事团队深化主产区,发展加工本事培训与现场诱导,让企业本事骨干熟练操纵重心工艺。2025 年数据显示,授牌企业花蜜香达标率达96.1%,甘美味达标率94.1%,较2019年的89.3%杀青明显擢升。同时,模范样的制备与发放,进一步外率了产物品格。
一系列重磅信用印证了湖南红茶的品格气力。2024 年,“月光红”荣膺第109届美邦巴拿马盛世洋万邦展览会金奖;君和“云领 1028”、炎陵“万阳红”斩获“中茶杯”第十二届邦际鼎承茶王赛红茶组金奖;茶守艺“武陵晓日”获评“中邦好红茶”五星产物。个体层面,吴浩人、周重旺别离于2022年、2025年荣获“邦茶人物・制茶行家(红茶类)”称呼,彰显行业对湖南红茶制茶工艺的高度认同。
而今,能坐褥“花蜜香、甘美味”红茶的企业数目逐年递增,褂讪的高品格让湖南红茶获得经销商与消费者的渊博追捧。湖南省红茶家当兴盛推动会相干认真人展现,来日将陆续深化模范施行与本事改进,让“湖南红茶”的品格金字招牌尤其嘹亮。